¿Qué es un producto Orgánico?
Son alimentos cultivados, criados y procesados en los que no se les incorporan ni agregan agroquímicos, pesticidas, hormonas o antibióticos.
Son producidos bajo un sistema de alto control para mantener su máximo valor nutricional sin utilizar conservadores artificiales, colorantes ni aditivos, lo que permite tener un producto de mayor calidad natural.
En la actualidad un producto orgánico debe ser certificado por organismos internacionales que verifican y autentifican que ha sido producido de acuerdo con los procedimientos y normas establecidos.
Una Agencia Certificadora es un organismo privado facultado para calificar e inspeccionar sistemas, procesos y productos orgánicos.
Existen más de 60 certificadoras a nivel mundial, 32 acreditadas por IFOAM.
Usted puede y debe verificar que el producto que está consumiendo contenga el certificado que acredite que ese producto es 100% orgánico.
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